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Alpage

“De la Cave à l’Alpage” Fondation Facim

Découvrez dans la cave d’affinage la variété des fromages locaux. Puis au village des Prioux, en compagnie d’une agricultrice passionnée, apprenez les savoir-faire de la fabrication du Beaufort “Chalet d’alpage”….avant la dégustation apéritive !

Difficulté :
Période : De juillet à fin août
Pré-Inscription
Lieux :

Cave de la fromagerie du Plan et Vallée de Chavière, village des Prioux.

Détail du programme :

Visite de la cave d’affinage au Plan, où se cache le trésor des alpages. Montée en véhicule au hameau des Prioux pour assister aux différentes étapes de la fabrication du Beaufort chalet d’alpage. Un moment rare et authentique en compagnie d’agriculteurs passionnés ! Ils ne sont qu’une vingtaine à faire le fromage artisanalement an alpage sur toute la Savoie. Cette découverte sera suivie d’une dégustation apéritive !

Inscription obligatoire la veille au plus tard au bureau des guides.

Date :

Quelques lundis de l’été

RDV :

Fromagerie du Plan (entrée du village de Pralognan) à 16h30 – Retour vers 19h
Prévoir véhicule personnel ou covoiturage possible pour rejoindre le départ de la balade (de 5 à 10 minutes maxi).

Difficultés :

Tout public – Accessible aux personnes à mobilité réduite

Sortie en partenariat avec la Fondation Facim
Tarifs en vigueur de la Fondation Facim
Cette prestation est assurée à partir de 6 adultes maximum et pour un maximum de 15 personnes
Gratuit – de 4 ans

Petit sac à dos

Chaussures de marche

Vêtement chaud léger (type polaire)

Vêtement de pluie en cas de changement de temps

Lunettes de soleil, crème solaire, casquette

Petit encas ou barre de céréales pour les pauses

Gourde d’eau

Jumelles (si vous en avez)

Porte bébé pour les familles avec enfants en bas âge